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活動の様子

♡梅ジュース作り♡

2021-06-18
今年も、園庭の梅の木に
たくさんの梅の実がなりました

大きなバケツ5つ分!今年は豊作です☆
直径5㎝ほどもある立派な梅なんですよ~♬




この梅の実を使って、
幼稚園では梅酢ジュースを作ります

今年も、コロナの感染予防のため
各クラスの担任の先生が子ども達の前で仕込みました
子ども達は、材料や作り方に興味津々…

材料です。氷砂糖やお酢に対する子ども達の反応が面白かったですよ♬
みんな興味深そうに見ていますね…初めて見る氷砂糖は、冷たい氷だと思っているお友だちもいました♬
梅と氷砂糖を交互に入れます。
年長さんは梅の香りにも興味を持っていました☆
お酢の匂いにも…
「くさ~い!!」と顔をしかめるお友だちもいました。
仕込み完了~!!これは直後の画像です。
そして、こちらは数時間たった状態。梅のエキスがにじみ出て、量が増えているのがわかりますか?
子ども達は、
「おいしくなぁ~れ!おいしくなぁ~れ!」と
大きな声で魔法の言葉を掛けていました

梅酢ジュースが完成するのは2学期!

これからも量が増えていくので、
その変化を子ども達と楽しみながら
完成を待ちたいと思います


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学校法人扇城学園
認定こども園
東九州短期大学附属幼稚園
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